En ZEM Wellness Clinic Altea cuidamos cada detalle para transformar la experiencia de nuestros huéspedes. Somos un lugar donde bienestar, excelencia y hospitalidad se unen para crear momentos que nutren cuerpo, mente y espíritu. Formar parte de ZEM es más que un trabajo: es sumar tu talento a un equipo que comparte la misma pasión por cuidar.

Visión del Rol:

Responsable de la elaboración de platos de cocina saludable, asegurando el correcto mantenimiento y orden de la cocina conforme a los procedimientos y estándares de la compañía. Deberá mantener comunicación constante con su jefe de partida, reportando faltantes, dando seguimiento a las elaboraciones y procesos de conservación. Asimismo, colaborará en la formación de practicantes y ayudantes de cocina, promoviendo buenas prácticas y trabajo en equipo.

Estudios/Formación:

Esencial: Grado medio o superior en hostelería

Deseable: Titulación en nutrición y/o terapias nutricionales alternativas

Experiencia:

Esencial: Experiencia mínima de 2 años en posición similar o superior en restaurantes de nivel contrastado

Deseable: Experiencia mínima de 2 años en cocinas con un concepto saludable.